КУРОЧКА ПОД ШУБОЙ
Курочка при приготовлении по этому рецепту получается очень вкусная и сочная !
Когда готовить:
Обед, ужин
Ингредиенты:
1.Куриное филе
2.Лук - 1 шт.
3.Яйца - 3 шт.
4. Сметана - 3 ст.л
5.Сыр - 80-100 гр.
6. Помидоры
7. Подсолнечное масло, соль, паприка
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, помидоры нарезаем кружочками, лук нарезаем мелко, сыр натираем на тёрке.
2. Обжариваем лук на подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавляем лук к куриному филе , туда же соль, паприку и хорошо перемешиваем.
3. Готовим заливку :
В яйца добавляем соль, сметану, тёртый сыр, немного соли и всё хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем курицу, наливаем заливку и сверху кружочки помидор. Убираем в разогретую духовку 190 градусов на 45-50 минут.
Наша прекрасная курочка под шубой готова! Всем приятного аппетита!
16.