2 страница29 января 2017, 11:35

Надо ли ждать всех гостей, прежде чем садиться за стол?

Очень часто бывает так, что одна пара задерживается на пару часов на праздничный банкет, и все остальные гости ждут их, потому что хозяева убеждены, что нужно садиться за стол всем вместе. С одной стороны это вежливо по отношению к гостям, которые опаздывают, с другой - не слишком вежливо по отношению к остальным, ведь люди, пришедшие вовремя, оказываются в проигрыше и вынуждены голодать и придумывать, чем себя занять.

  Конечно, каждая хозяйка хотела бы, чтобы ее идеальный, приготовленный с любовью для друзей и родственников ужин, начался в присутствии всех приглашенных. Однако, если по вине обстоятельств это невозможно, вполне корректно прибывшим вовремя гостям сесть за стол примерно через 15-20 минут после назначенного времени, не дожидаясь прихода всех остальных. Можно также слегка повременить с подачей основного блюда, ведь гости вполне будут заняты закусками и аперетивами. Когда опаздавшие прибудут, можно сказать им что-то вроде: "Как жаль, что у вас сломалась по дороге машина, мы решили начать без вас, пожалуйста, присоединяйтесь", - и пригласить к общему столу.  

2 страница29 января 2017, 11:35