Глава 6. социализация - зло
на работу Дарси разрешила прийти сразу на следующий день, что было слегка странно, но приемлемо; Алекс сейчас не в том положении, чтобы жаловаться.
как только он вошёл в кафешку то сразу же увидел вполне себе сносный дизайн - лаконично подобрана цветовая палитра места, минималистично, но со вкусом, новая мебель. видно, что кафе открылось недавно.
возле стойки стоял парень лет двадцати пяти, подтянутый, со спокойным взглядом. он перебирал какие-то бумаги, но, услышав шаги, поднял голову и окинул Алекса оценивающим взглядом.
- ты, наверное, тот самый новый бариста, которого мне обещала сестра, - скорее утверждая, чем спрашивая, произнёс он.
Алекс кивнул.
- да.
парень поставил бумаги на стол и протянул руку:
- Лука. владелец этого места.
Алекс пожал руку. обычно излишняя тактильность его отталкивала, но ради приличия можно и потерпеть.
- Алекс.
- я знаю. Дарси вчера распиналась о тебе минут десять, - Лука усмехнулся и, не теряя времени, кивнул в сторону кофемашины. - работал раньше с таким?
- нет.
- отлично, - хмыкнул он, будто Алекс только что сдал тест на профпригодность. - тогда будем учить. работа несложная, но потребуется внимательность. люди - раздражающее, но неизбежное явление. Готов с ними контактировать?
Алекс был как никогда согласен с этим выражением. наконец-то он нашёл единомышленника
- да.
Лука кивнул, явно довольный таким ответом.
- тогда без лишних церемоний - за стойку. я покажу тебе, что к чему.
первый день - первое испытание
обучение началось сразу. Лука объяснял всё спокойно и без лишней болтовни: как пользоваться кофемашиной, как правильно взбивать молоко, какие сорта кофе здесь используют. всё это было терпимо, пока не начались первые заказы.
для начала, конечно, Алексу было всё запомнить не легко. он с детсва не обладал шикарной памятью, так что улавливать всё на лету было тяжело. тем не менее он очень старался.
Лука, похоже, понимал, что обучение не проходит мгновенно, и не требовал от Алекса моментальных успехов. когда тот в третий раз перепутал последовательность добавления ингредиентов в капучино, Лука только вздохнул, но промолчал.
- ладно, - сказал он после следующей попытки, на этот раз удачной. - будем считать, что ты освоил основы. дальше - практика.
практика оказалась сущим кошмаром. как только кафе открылось, поток посетителей не заставил себя ждать. Алекс почувствовал, как напрягаются плечи от постоянной необходимости что-то делать: молоть кофе, заливать воду, следить за очередью, не перепутать чей заказ куда. Ему хотелось сбежать обратно в тишину и покой, но приходилось держать лицо.
Лука время от времени контролировал процесс, но в целом позволял Алексу справляться самому. иногда он вставлял короткие комментарии:
- меньше пены.
- не забывай вытирать насадку после молока.
- ты слишком напряжён, расслабься.
"расслабиться? в этом хаосе? смеёшься?" -подумал про себя Алекс, но тактично промолчал
в конце концов он продолжил молча выполнять заказы. стоит поблагодарить других барист, которые охотно ему что-нибудь да подсказывали. случилось и такое, что одна бариста сделала заказ за Алекса, тем самым облегчив ему задачу.
люди то приходили то уходили, но меньше их не становилось. Алекс даже задумался, почему сюда так часто наведываются? это самое обычное кафе, сходите куда-то ещё!
в какой-то момент Алекс настолько углубился в заказы, что почти перестал замечать лица клиентов. всё сливалось в один бесконечный поток: латте, американо, капучино, кто-то просит сироп, кто-то требует сменить молоко... все действия повторялись одно за другим. он чувствовал, как ноют плечи, как липкие капли молока остаются на пальцах, и начинал подозревать, что так теперь будет всегда.
он не замечал, сколько времени прошло, пока не услышал знакомый голос.
- латте без сахара, пожалуйста.
Алекс резко поднял голову и увидел Кара, стоящего у стойки с лёгкой усмешкой. тот, как обычно, выглядел непробиваемо спокойным, но в глазах читался интерес - очевидно, ему было любопытно, как Алекс справляется.
- мгм.
Алекс принялся готовить заказ своего сожителя. пожалуй, за весь день, он был самым лёгким.
пока он готовил, Кара лениво осматривал кафе.
- не так уж плохо, - прокомментировал он.
- для обычного кафе? - уточнил Алекс, повторяя недавнюю мысль.
- ну, оно хотя бы не кричащее. и пахнет приятно.
Алекс поставил перед ним чашку кофе.
-пожалуйста.
Кара кивнул и сделал глоток.
горячий напиток сразу же разлился вдоль горла Кара, согревая. пускай на дворе и было лето, температура была не ахти, поэтому кофе не достовлял дискомфорта.
распробывав кофе получше Кара отметил, что это вполне себе вкусно. не смотря на то, что это только первый рабочий день Алекса. он уже может делать такие напитки.
Кара медленно кивнул, оценивающе взглянув на Алекса.
- вкусно.
Алекс хмыкнул, но в глубине души почувствовал лёгкое удовлетворение. Он, конечно, ещё не мастер, но раз его не критикуют - значит, не всё так плохо.
Кара, между тем, продолжал лениво рассматривать помещение, как будто пытаясь вынести окончательный вердикт. затем снова взглянул на Алекса:
- значит, теперь ты стал полноценным членом общества? работаешь, обслуживаешь людей... - Алекс недовольно посмотрел на Кара. того это слегка позабавило. - ты ведь понимаешь, что теперь будешь ежедневно взаимодействовать с людьми? говорить «здравствуйте», «приятного дня» и всё вот это вот?
Алекс только глубже вжал голову в плечи, а Кара явно наслаждался моментом.
- будешь улыбаться клиентам...
- не буду.
- будешь. Дарси тебя заставит.
Алекса начало удивлять то, как Кара умудряется подшучивать тихим, умеренным и даже спокойным тоном?
он устало прикрыл глаза.
- социализация - зло.
вау, Алекс пошутил!
лично для себя Кара это отметил маленькой победой. раз Алекс может шутить при нем, это значит, что он чувствует себя уже более безопасности рядом с Кара.
он усмехнулся и сделал ещё один глоток:
- согласен.
несколько секунд они молча наблюдали за суетой в кафе. Алекс снова почувствовал лёгкую головную боль от постоянного гула голосов, шороха одежды, звона посуды.
Кара молча допил кофе и выкинул стаканчик в мусорку, затем слегка постучал по ней стойке пальцами, привлекая внимание Алекса.
- ну что, доволен первым рабочим днём?
Алекс скептически посмотрел на него:
- я бы не назвал это «удовольствием».
- но и не сбежал. уже молодец.
Алекс фыркнул, снова переключаясь на приготовление очередного заказа. Кара чуть отошёл вбок, чтобы не мешать. он не спешил уходить, просто стоял, наблюдая за ним с тем самым слегка ленивым, но внимательным выражением лица.
- сам зачем сюда пришёл? - наконец спросил Алекс, не выдержав.
- проведать тебя
- ясно.
Алекс закатил глаза, но в глубине души почему-то стало чуть легче. сам факт того, что Кара решил зайти, хоть и под предлогом проверки, вызывал странное ощущение... чего-то похожего на поддержку. давно он такого не испытывал.
- ну, проведал. доволен?
- вполне, - беззаботно ответил Кара.
он снова бросил взгляд на кафе, словно пытаясь что-то для себя отметить, потом взглянул на Алекса.
Алекс обречённо посмотрел на него, но ничего не ответил. просто продолжил разливать очередной заказ, надеясь, что Кара всё-таки соизволит уйти и перестанет стоять тут с таким невозмутимым видом.
но Кара уходить явно не спешил.
- что-то ещё? - раздражённо уточнил Алекс, начиная подозревать, что тот останется здесь до самого закрытия.
Кара слегка усмехнулся:
- нет.
он развернулся и направился к выходу, но перед самой дверью замедлил шаг и бросил через плечо:
- постарайся не возненавидеть людей раньше, чем получишь первую зарплату. удачи.
Алекс даже не стал отвечать - только покачал головой. вот же гад.
Кара же ушёл вполне довольным.
по своей природе он никогда не отличался излишней экстравертностью или умением шутить с людьми. тем не менее, он понял, что лучший способ развить общение с Алексом - навязываться ему.
даже не смотря на острые слова Алекса Кара понимал, что на самом деле тот не очень-то и против. возможно Алекс бы и сам хотел подружиться с Кара, просто не мог ему довериться.
однако с помощью таких маленьких шажочков Кара верил, что сможет наладить контакт с Алексом.
Кара неспешно вышел из кафе, сунув руки в карманы и скрывая лёгкую усмешку. он не мог сказать, что Алекс был рад его визиту - скорее всего, тот даже раздражён. Но раздражение - это всё же реакция, а не равнодушие.
Алекс не выгнал его сразу, не прервал разговор, не отмахнулся. а значит, где-то глубоко внутри - пусть сам того и не осознавая - он начинал привыкать к Кара.
ну, или просто терпеть его.
Кара не особо верил в лёгкие и быстрые пути. доверие - вещь сложная, особенно когда человек всю жизнь привык держать дистанцию. поэтому он и не торопился.
пусть Алекс делает вид, что его это бесит. пусть закатывает глаза и отвечает односложно. главное, что в следующий раз он снова его выслушает.
а значит, они уже немного ближе.