Лайфхаки,советы и идеи.

♡ингредиенты:

Сметана - 150 г

Сахар - 4 столовые ложки

Желатин - 2 чайные ложки

Бисквит - 100 г

Клубника - 50 г

Красный виноград - 50 г

Киви - ½ штуки

Смородина - 50 г

♡приготовление:

1. 3 столовые ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).

2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.

3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее — слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью.Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.